Etikettarkiv: Närmat
Närproducerad mat i lunchwebbinariet Landet lär
Det finns många fördelar med att äta mer närproducerade råvaror, som undvikande av långa transporter. Men konsumtionen kan även bidra till fler arbetstillfällen lokalt. Hur får man då fler konsumenter att upptäcka fördelarna med närproducerad mat och vad behövs för … Läs mer
Nyhetsbrevet Aitoja makuja förnyades
Det förnyade Aitoja makuja (Äkta smak)-nyhetsbrevet innehåller nytt om närmat, ekologiska produkter och naturprodukter. Nyhetsbrevet, som innehåller finskt och svenskt material, utkommer fyra gånger per år och det sammanställs av ett rikstäckande samordningsprojekt för livsmedelssektorn. Nyhetsbrevet Aitoja makuja Uutiskirje 1/2019 … Läs mer
Publicerat i 2019, Nyhetsbrev 08/2019
Märkt Ekologiska produkter, Naturprodukter, Närmat
Lämna en kommentar
”Bästa feedbacken har kommit från landsbygdsproducenterna” – landsbygdsprofilen Thomas Snellman
Utmärkelsen Årets landsbygdsprofil tilldelades 2.9 Thomas Snellman under de lokala utvecklarnas Lokaali-evenemang i Nyslott (31.8-2.9), där Snellman berättade om REKO-närmatringens skeenden och vad som fått honom att fortsätta arbetet. ”Jag har fått många prisar, för vilka jag är tacksam, men … Läs mer
Publicerat i 2018, Nyhetsbrev 14/2018
Märkt Årets landsbygdsprofil, Evenemang, Närmat, Närproducerat, REKO
Lämna en kommentar
REKO-ringarna påverkar producenterna positivt
Enligt grundaren Thomas Snellman har REKO-ringarna haft stor betydelse för de jordbruksproducenter som lyckats väl. I fjol sålde 4 000 finländska producenter sina livsmedel genom REKO-ringarna, varav 1 000 producenter deltog i torghandeln varje vecka. REKO-ringarna har lett till en … Läs mer
Publicerat i 2018, Nyhetsbrev 07/2018
Märkt Konsumenter, Närmat, Producenter, REKO
Lämna en kommentar
Food Hub ska ta REKO-modellen ett steg vidare
En ny modell för insamling, marknadsföring och distribution av närmat startar inom kort med ett pilotprojekt i östra Helsingfors. Projektet, som går under namnet Food Hub, har fått finansiering av Sitra och drivs gemensamt av Svenska lantbruksproducenternas centralförbund (SLC), Svenska … Läs mer
Publicerat i 2017, Nyhetsbrev 10/2017
Märkt Food Hub, Konsumenter, Närmat, Producenter, Produktion, Projekt, REKO
Lämna en kommentar
SOTE- och landskapsreformens konsekvenser för offentliga måltidstjänster och regionala ekonomin
Landsbygdspolitiska rådets sekretariat, landsbygdspolitikens nätverk för näringar och kompetens på landsbygden och glesbygdsnätverket yttrar tillsammans med regeringens Närmatsprogram en oro för hur de offentliga måltidstjänsterna tillhandahålls i framtiden och vilka konsekvenser reformen har för närproduktionen, företagsverksamheten och livskraften i regionerna … Läs mer
